无糖懒人奇亚籽布丁,减脂期甜品!
By 葡萄女王Mandy
用料奇亚籽 10克牛奶/豆奶/植物奶 80克香蕉/芒果/菠萝 适量无糖酸奶 50克蛋白粉 10克奇亚籽粉(可选) 5-10克可可粉(可选) 少许topping(坚果/格兰诺拉/果干/水果 适量做法步骤
1、奇亚籽+液体(我用的是杏仁奶,是随意)混合均匀,喜欢的水果切小块放入混合均匀(我用了菠萝,可以换成自己喜欢的水果)密封冷藏过夜
第二天取出来,已经泡发成布丁状了
2、无糖酸奶混合蛋白粉和亚麻籽粉(可省略),拌均铺在布丁表面
3、撒一层可可粉(可省略)
4、上面放自己喜欢的topping,我放了无糖荞麦脆和南瓜籽仁
5、开吃吧,菠萝的甜味和蛋白粉的甜味,好吃不胖哦!
小贴士
份量是一人份!
奇亚籽加入液体后要充分搅拌,有利于奇亚籽吸水泡发!
液体用自己喜欢的容易奶!
水果建议用香蕉、芒果和菠萝这些比较甜的,因为完全不放糖!
蛋白粉也是为了增加一些甜味,不喜欢或者没有可以不放!
亚麻籽粉对女生很好,也可以起到浓稠的作用,没有可以省略!
topping按自己喜好放就好,烤燕麦、坚果、果干、水果……都可以,不放也不影响的!
各种食材随意组合,非常的懒人!
减脂期作为早餐或者晚餐,作为甜品都可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!