最近开始准备好好减肥!咱们吃胖的,那就好好研究一下吃瘦回去呢!加油姐妹们!
By 莎莎sarah
用料
- 西兰花 1/4个
- 蒜 2瓣
- 青岛老火腿 一小块
- 酱油、食盐、生蚝 少许
做法步骤
1、先把食材准备好,把火腿切小块,西兰花切小块,切两瓣儿蒜
2、拿出家里的小奶锅,冷水煮沸后,加入少许食用油(保持蔬菜绿色),接着把西兰花下锅焯水,大约三分钟后捞出,过凉水,备用。
3、热锅冷油下蒜头、火腿炒热,接着下西兰花,爆炒
4、加入少许酱油、食盐、蚝油,翻炒后出锅!
小贴士
西兰花本身是低脂食物,火腿本身带有咸味儿,不需要放太多调味料。由于是减脂人士食用,也是尽量少油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!