多春鱼在我的家长被称为黄瓜香，因为夏天活鱼很多的时候会有淡淡的黄瓜的味道。 鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。食用对人的肠道有滋润作用，对人的肝脏、脾脏也具有一定的保护作用。

By 六月的快乐

用料多春鱼 250g香油 适量盐 适量黑胡椒碎 适量做法步骤

1、平底锅烧热，加入多春鱼，不要翻动

2、半熟时加入香油

3、两面煎熟

4、出锅后加海盐和黑胡椒碎即可

小贴士

这道菜不粘的平底锅很重要，我买的多春鱼洗已经去掉内脏，所以可以直接煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！