想吃好又怕热量太高的朋友看过来，这个看似热量很高，但其实非常酸甜过瘾，热量本不高的韩式泡菜汤介绍给你们，可以带着家里那位一起吃瘦下来哦~

By 秋食工作室    【豆果美食官方认证达人】

用料肥牛片 80克豆芽菜 200克嫩豆腐 半块洋葱 1/4个小米椒 2根大蒜 3瓣鸡蛋 1个韩式泡菜 40克韩式辣酱 40克做法步骤

1、这些都是食材，提前准备好

2、豆芽洗净、嫩豆腐切小块、洋葱切丝、辣椒切圈，大蒜切片

3、锅里到一点儿油， 用洋葱和蒜片炝锅

4、放入解冻后的肥牛，翻炒一下

5、肥牛变色以后，放入泡菜，翻炒均匀

6、倒入一大碗热水，放入豆腐和豆芽

7、大火煮开以后，放入韩式辣酱，搅匀调味

8、打入1个鸡蛋，加盖中火焖制2分钟

9、开盖加入辣椒，搅匀就也开吃啦

10、好啦，胖友们，健康饮食呢除了营养均衡，少油少盐，关键还要控制饮食量，吃到7-8分饱就好了，啥东西吃多了，都是管饱又管胖呀~

小贴士

这个菜看似热量很高，其实非常酸甜过瘾、热量本不高，只有420大卡。
▶️ 正常肥牛的热量其实没有很高，多吃豆芽和豆腐就能平衡，关键煮出来入味超好吃；
▶️ 韩式泡菜热量不高，但是辣酱热量很高，把两个结合着用更好，或者只用薄盐生抽调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！