喜欢吃排骨的朋友一定要试试这个做法，味道真的绝了！

By 静香爱下厨和追剧

用料排骨 700克百香果 3个姜片 适量盐 1.5小勺胡椒粉 少许生抽 2勺香醋 1勺冰糖 20克做法步骤

1、排骨沥干水分加油盐，胡椒粉和油腌个底味

2、准备3 个百香果，挖出果肉

3、排骨先下锅，用中大火煎至两面金黄，然后加入酱料和适量开水，大火煮开来转小火焖30分钟

4、焖好后开大火收汁就可以了，酸酸甜甜好味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！