蚕豆除了可以炒着吃，煮着吃，还能怎么吃呢？在云南，粑粑一直是小吃的典型代表～洋芋粑粑，糯米粑粑，玫瑰粑粑，蚕豆粑粑～蚕豆粑粑做法简单，一看就会，赶紧给家人做起来吧

By 微辣多一点

用料新鲜蚕豆 糯米粉 克盐 少许食用油 适量做法步骤

1、蚕豆剥皮（皮剥到最后一层）焯水（水里加入适当食盐）

2、焯好蚕豆倒入准备好的糯米粉中，加入适量水搅拌均匀

3、柔团

4、粑粑切厚片

5、下锅油炸煎黄

6、蘸白糖，或食盐或辣椒面，开吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！