By 橦橦宝贝

用料

• 鲅鱼 4 斤
• 生姜 3g
• 大蒜 4g
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 白糖 5 勺
• 番茄酱 180 克

做法步骤

1、鲅鱼洗干净，改刀

2、两面煎好

3、葱姜花椒大料桂皮

4、番茄酱，生抽醋，盐白糖，加水调成汁，都放锅里

5、高压锅压 40 分钟

6、完事

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！