简单又有营养，还是咸甜口的，小朋友很喜欢

By 南风微醺

用料低筋粉 240克酵母 2.5克水 340克鸡蛋 2个白糖 40克肉松 适量安佳马苏里拉芝士碎 适量做法步骤

1、称量好所有食材

2、加入水，也可以用牛奶，

3、用蛋抽搅拌至无颗粒状态后盖保鲜膜放温暖处发酵一个小时左右

4、发酵好的状态充满密集气泡

5、发酵好的面糊用蛋抽搅拌几下排气

6、不粘锅喷少许食用油

7、倒入1/3的面糊，中小火煎

8、注意要移动锅，以免一个地方一直烧，把饼皮烧糊了，直至图中那样都是孔洞

9、铺上适量肉松和安佳马苏里拉芝士碎

10、用铲子将饼皮对折

11、最小火双面各煎1分钟左右，直至芝士融化即可，这期间也是注意要移动锅不能一个地方一直烧

12、煎下一锅的时候迫不及待来一块

13、一个人不好拍照，只能这样弄一下超长拉丝哈哈

14、总共可以煎三个大松饼，依次煎好，切块摆盘就可以开吃啦！饼皮香甜松软，内馅咸香可口，这样的搭配小朋友很喜欢！

15、味道好，颜值也可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！