By 无我Jin

用料

• 姜末 适量
• 生抽，盐 适量
• 小鸡腿 4个
• 淀粉 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 料酒 少许
• 孜然粉 少许

做法步骤

1、洗净，开花刀放入调料（淀粉，盐，生抽，姜末，孜然粉，料酒），放冰箱入味1小时

2、放入空气炸锅。

3、正反面各十分钟。

4、装盘放花椒粉，辣椒粉，葱花。

小贴士

一滴油都不放，鸡腿自带油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！