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挤挤馒头包

经历了岁月的风风雨雨,体验了世间的坎坎坷坷,终于领悟了风霜过后依然是春天,四月清明节过后,要开始忙了吖

By 圆圆艺点

用料白砂糖 4克面粉 300克牛奶 150克发酵粉 1.5克玉米油 12克豆沙适量 竹炭粉适量 斑斓粉适量 芝士粉适量 做法步骤

1、40克左右的面团包15克豆沙,可以做三组,小白兔,小熊,熊猫,给小熊贴上耳朵,五官

2、耳朵中间贴上5朵

3、给小白兔贴上耳朵五官

4、嘴巴下面贴上小胡萝卜

5、给小熊猫贴上耳朵五官

6、三个为一组,装进盒子里,盒子底部戳些小洞

7、醒发一个小时左右

8、水开上锅中小火蒸20分钟左右

9、正在发酵的样子

小贴士

盒子底部一定要戳洞,不然馒头底部会湿底,就不好了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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