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松饼圣诞树

圣诞节快到了,分享一款氛围感圣诞甜品,制作简单,无须烤箱,只要一台空气炸锅就能搞定,还美味又高颜值。

By 流光舞    【豆果美食官方认证达人】

用料鸡蛋 1个松饼粉 15克牛奶 100毫升草莓 适量艾恩摩尔淡奶油 200克白砂糖 20克粉色紫色奥利奥饼干 5-6块做法步骤

1、首先做好准备工作,食材称量好,草莓洗净备用

2、把松饼粉、鸡蛋、牛奶放入容器搅拌均匀

3、倒入爱仕达空气炸锅,这款空气炸锅不锈钢内胆,0涂层,受热更加均匀。并且分体结构的设计,烤盘锅体可以直接端上桌,清洗也非常方便。

4、选择160度10分钟左右,转180度2-3分钟。这款爱仕达空气炸锅360度全景可视窗口,可以很好的观察里面食物的状态。观察到松饼膨胀快要上色时,打开加盖锡纸,防止上色过度。

5、奥利奥饼干去除馅芯,将其捣碎备用

6、淡奶油加入白砂糖打发至提起打蛋器有立着的小尖角状态备用。

7、时间到取出松饼,稍晾凉切成6份,中间剖开加入打发好的淡奶油,两侧沾上奥利奥饼干碎

8、摆出圣诞树造型,如图表面挤上淡奶油,放上半颗草莓,装饰一些圣诞糖珠即可

9、粉色的圣诞树是不是很清新?松软的蛋糕体搭配轻盈不腻的奶油,甜而微酸的草莓,咬一口真是太幸福啦!圣诞节快乐呀!

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