低卡减脂版本
By stta小铭 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿肉 2根
- 花雕酒 100克
- 盐 少许
- 水 半碗
- 葱丝 少许
做法步骤
1、鸡腿肉用盐和30克花雕酒腌制1小时
2、鸡皮面朝下,中火煎2分钟
3、翻面加水和花雕酒,煮到收汁就可以了
小贴士
用整鸡也是可以的,调味配比三倍就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
低卡减脂版本
By stta小铭 【豆果美食官方认证达人】
用料
做法步骤
1、鸡腿肉用盐和30克花雕酒腌制1小时
2、鸡皮面朝下,中火煎2分钟
3、翻面加水和花雕酒,煮到收汁就可以了
小贴士
用整鸡也是可以的,调味配比三倍就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!