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素菜汤面

我感冒了,医生说要忌口,吃点清淡的。我说我能和鸡汤吗?他说:不要吃油腻的,要清淡。我说那素菜汤可以吧。他…可以。
如视频所见,我用电饭锅来了一个乱炖。自我感觉还不错

By K.over

用料

  • 胡萝卜 半根
  • 大南瓜 半颗
  • 番茄 1个
  • 铁棍山药 半根不到
  • 鸡蛋面 1个
  • 嫩豆腐 1块
  • 鸡精 少许
  • 盐 少许

做法步骤

1、锅里倒水 萝卜洗净切块往锅里丢

2、大南瓜切块 继续往锅里丢

3、番茄山药切块 全往锅里丢,我这番茄比巴掌大,所以只放一个,剩下的食材由于我还得煮一顿,所以都是一半一半的,水我是看着倒的,一个人吃 多了少了都可以。对我而言。东西齐了盖上锅盖,然后我按了电饭锅的精华煮,大概40分钟以上我才去看的,试了一下山药(山药煮的慢)熟没熟,感觉差不多了我就开始拿鸡蛋面往里丢,然后继续盖上锅盖焖一会

4、大概5分钟吧,看着面差不多了就往里丢切好的嫩豆腐,然后放了些许的鸡精和盐提味。就这样,试了味,然后装碗开吃。 有点草率,下次改进。

5、吃饱喝足 还流了汗 怕着凉 赶紧穿了个外套。

小贴士

凑合着看吧,晚上我整仔细点,发这个主要是想说,孩子如果不喜欢吃菜,咱就煲成汤,营养全在汤里,味道也不差。清淡健康不油腻,无油少盐少调料。基本都是原汁原味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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