豆奶奶喜欢豌豆角，现在是豌豆角的季节，豆奶奶喜欢吃有滋味的豌豆角，三两天就给她煮上一盆五香豌豆角，实现豌豆角自由

By 彭豆美食

用料

• 豌豆 2斤
• 太太乐减盐酱油 三勺
• 盐 适量
• 八角 两个
• 花椒 适量
• 小茴香 适量

做法步骤

1、买来的豌豆角剪去后蒂，清洗干净。

2、锅内多添一点水，我这量有点大，豆奶奶喜欢吃，买了2斤一起下锅了

3、准备好调料

4、调料装袋放入锅中。

5、再来适量太太乐减盐酱油，开煮，开锅后根据个人口感需求中小火煮10-15分钟，豆奶奶喜欢煮的烂糊点，我煮了15分钟。想入味，在水里浸泡三五个小时，口感更佳。

6、五香豌豆角出锅上桌开吃啦！

小贴士

想入味，煮好之后在料水里浸泡三五个小时，口味更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！