玉米面条含大量的膳食纤维及多种维生素,经常食用不仅对肠胃好,还能提高人体的免疫力。今天为大家分享一款:时蔬凉拌玉米面条
By 旺姆海纳
用料胡萝卜 1/2根洋葱 5克蒜 两小头(独头)海天海鲜酱油 一小勺白糖 一小勺味精 少许黄豆油 少许白醋 几滴土豆 1/2个火腿香肠 3根香干 3片块玉米粒、葱姜白菜 少许圣女果 5个做法步骤
1、锅中水沸后,下入玉米面条煮15分钟,捞出放温开水中。
2、土豆、胡萝卜丁和玉米粒下锅焯5分钟,沥干水份捞出备用。
3、将盘中所有食材一并下入油锅翻炒后,加入生抽、糖盐和黑胡椒粉(加少许水)。
4、炒熟后淋上玉米淀粉糊。
5、煮好的面摆盘,将炒好的时蔬浇到面上,点缀几颗圣女果OK!✌
小贴士
我买的这种面自身带咸味,所以盐尽量少放点,米醋(陈醋)均可几滴就可以了。
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