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凉拌时蔬玉米面

玉米面条含大量的膳食纤维及多种维生素,经常食用不仅对肠胃好,还能提高人体的免疫力。今天为大家分享一款:时蔬凉拌玉米面条

By 旺姆海纳

用料胡萝卜 1/2根洋葱 5克蒜 两小头(独头)海天海鲜酱油 一小勺白糖 一小勺味精 少许黄豆油 少许白醋 几滴土豆 1/2个火腿香肠 3根香干 3片块玉米粒、葱姜白菜 少许圣女果 5个做法步骤

1、锅中水沸后,下入玉米面条煮15分钟,捞出放温开水中。

2、土豆、胡萝卜丁和玉米粒下锅焯5分钟,沥干水份捞出备用。

3、将盘中所有食材一并下入油锅翻炒后,加入生抽、糖盐和黑胡椒粉(加少许水)。

4、炒熟后淋上玉米淀粉糊。

5、煮好的面摆盘,将炒好的时蔬浇到面上,点缀几颗圣女果OK!✌

小贴士

我买的这种面自身带咸味,所以盐尽量少放点,米醋(陈醋)均可几滴就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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