这款豆糊是20分钟内就可以做好的，这也是平时我懒得做菜的时候经常给老公孩子做的快捷菜肴之一。

By 盈盈小筑2010    【豆果美食官方认证达人】

用料绿豆瓣 （洗干净） 1/2 杯胡萝卜/或任何根茎类蔬菜 1/2 根番茄 （切块） 1/2 只青辣椒 2-3 根罗望子膏 （Tamarind Paste) 1/2 小勺姜黄 （Turmeric Powder) 1/8 小勺盐 适量食油 2 大勺芥菜籽 （Mustard Seeds） 1/2 小勺孜然 （Cumin Seeds） 1/2 小勺辣椒粉 1 小勺咖喱叶 可无 4-5 片做法步骤

1、把绿豆饼洗净加1 1/2 杯水，罗望子膏，姜黄和大约 1 小勺食盐。

2、把蔬菜辣椒切块/段，和绿豆瓣一起用高压锅压8分钟，自然出气。然后打开稍微搅拌。

3、准备红油，把油和除了辣椒粉以外的所有材料放到一个可以微波炉的小碗里，微波2 分钟。

4、取出加入辣椒粉，稍微等2-3分钟。

5、稍微搅拌。

6、就可以倒到绿豆糊里，搅拌均匀就可以吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！