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丝瓜汤

丝瓜汤的做法很简单,但我见到很多人还是做不好,有些变黑了,有些水多了,太软了也不好吃,现在,跟我来一步步做吧!

By 子羽5577

用料

  • 丝瓜 2条
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 水 半饭碗

做法步骤

1、两条丝瓜刨皮,削成小块

2、锅里放少许油开中火加热

3、再放入丝瓜翻炒

4、炒几下就加入半饭碗凉水

5、盖锅盖中火焖两分钟

6、就见到丝瓜都变软啦,加盐调味翻匀即可

7、这样水份刚好,绵软香甜

小贴士

1.锅一定要干净
2.盐一定要最后放
3.水不能加多
4.火侯不能太久,丝瓜变软就可以了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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