夏日里的水果总是充满各种滋味,蜜瓜的清爽,蜜桃乌龙的茶韵,就像炎热夏日里的一抹清雅。大家也可以选择自己喜欢的茶包来做,会有不同的风味。
By 鱼菲 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蜜瓜 适量
- 牛奶 200毫升
- 蜜桃乌龙茶叶 5克
- 白凉粉 20克
做法步骤
1、准备食材
2、茶叶倒入锅中,加入适量清水大火煮开,煮至茶汤有颜色后离火
3、然后过滤出来,加入白凉粉搅拌均匀等待凝固
4、蜜瓜挖球备用,剩下的果肉切块放入料理机中,加入牛奶混合打成蜜瓜牛奶
5、茶冻脱模切成长条,放入成品杯中
6、再倒入蜜瓜牛奶,最后放上蜜瓜球与薄荷叶装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!