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蚝油包菜

包菜虽然是一种家常蔬菜,不过它含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。

By 木瓜甜甜

用料

  • 包菜 300g
  • 耗油 1汤匙
  • 生抽 1勺
  • 花生油 20克
  • 香葱 2根
  • 尖椒 1个
  • 蒜 3瓣
  • 十三香 1小勺

做法步骤

1、包菜和尖椒洗净切丝

2、葱切段,蒜切末

3、热锅烧油,放包菜和尖椒翻炒十秒钟

4、放蚝油、十三香、生抽继续翻炒均匀至包菜微微变软

5、出锅前加入葱段和蒜末上下翻炒一下即可

6、装盘开吃,简简单单,营养美味

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