By 小花仙168

用料

• 冬瓜 400克
• 大蒜 适量
• 香葱 1根
• 红烧酱油 适量

做法步骤

1、准备食材

2、食材前处理

3、起锅热油，炒出蒜香

4、放入冬瓜炒软

5、加入适量清水，轻盐红烧酱油，炖煮收干汤汁

6、装盘，撒适量葱花

7、完成

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