我工作的单位是一个有许多外国人的地方，单位每天免费供应职工早餐和中餐。

从我工作的十多年来看，外国人，其中主要是西方人对中餐不感兴趣，他们基本不去食堂吃饭。

但是他们喜欢吃路边摊的小吃和一些小饭馆的饭菜。

我没有注意过他们喜欢吃什么。不过有时候聊天他们会自己说出来。

例如一个美国人，他曾经告诉我他最喜欢吃的是兰州拉面。他甚至觉得兰州拉面是中国最好吃的食物！

我从他的这种说法中体会到，他仍然被自己国家的食品约束了。因为，兰州拉面毕竟是面食，和面包等属于同一类食物。

这说明一个问题，一个人的饮食习惯是从小培养出来的，是非常顽固的。很难会因为你现在的居住地的改变而改变。

西方人，特别是刚刚到中国来的，处于好奇和新鲜感，加上中国美食的确色香味俱佳，对他们有着巨大的诱惑力。

但是，时间长了，他们仍然会怀念面包。