看着在烤箱里滋滋作响的五花肉,口水不自觉的流下来了~~
By 薯条沾腐乳
用料五花肉 500克料酒 20克美极鲜味汁 15克蚝油 15克盐 3克辣椒面 10克五香粉 3克花椒粉 4克白砂糖 5克大葱 半根生菜 适量做法步骤
1、五花肉切成片
2、放入五香粉、花椒粉、辣椒面、白砂糖、盐
3、放入料酒、美极鲜味汁
4、放入蚝油
5、拌匀
6、放入切成圈的大葱
7、拌匀,放入冷藏室冷藏几小时(或者过夜)
8、吃之前取出放在铺了油纸的烤盘上
9、放入烤箱,190度烤20分钟
10、中间可以将五花肉翻个面
11、滋滋作响,烤出很多油,不怕油的可以少烤几分钟
12、配上生菜,麻辣鲜香,美味极了!
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