By 小小侠

用料

• 嫩豌豆 适量
• 竹笋 适量
• 肉丝 适量
• 鸡蛋 适量
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、起油锅煸炒肉丝，加适量生姜、料酒。

3、煸炒豌豆和竹笋

4、加肉丝，加清水，加盐。

5、烧开后加打好的鸡蛋并搅拌

6、出锅。

小贴士

喜欢喝汤的朋友可以多加点水。

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