凉拌冷面，有碳水，有膳食纤维，有维生素，还可以搭配各种富含蛋白质肉类、蛋类……低脂饱腹更健康。
珍选捞汁复合型调味料，酸甜口感，0脂肪，操作简单，更适合这种凉拌菜品。清爽又开胃

By 布丁豆丁妈    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 冷面 1把
• 黄瓜 半根
• 菠菜 2颗
• 橙子 半个
• 西红柿 半个
• 橙汁冰块 十颗
• 香菜 2根
• 蒜 3瓣
• 珍选捞汁复合型调味料 2大勺
• 香油 1勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、冷面泡水半小时

2、开水煮一分钟，马上过凉备用

3、蒜切末，黄瓜切丝

4、菠菜焯水切段

5、冷面放在碗底，放入生菜

6、碗里放入蒜末香菜，放入半碗珍选捞汁复合调味料，一勺香油一勺生抽

7、其他蔬菜摆好，放入橙汁冰块增加果香

8、倒入混合好的调料，撒芝麻即可，清清爽爽，又有果香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！