家常美味～

By 夏天的草li

用料

• 土豆 1个
• 猪瘦肉 100克
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺

做法步骤

1、热锅凉油，放入花椒粉、肉丝（我拿错了，拿成肉片了，不过都行），炒至变色后，放入姜片、蒜末、少许老抽上色；

2、放入切好的土豆，翻炒1分钟，调入生抽、蚝油、胡椒粉；

3、出锅前可以撒点葱花即可～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！