春天补钙可少不了平价的裙带菜！它的蛋白质、钙、矿物质等含量是非常高的，同时也被称之为聪明菜、高钙菜，对儿童的骨骼、智力发育极为有益！

今天分享一道高钙高蛋白的缤纷裙带菜虾饼，口口鲜美Q弹，小朋友都直呼香嫩，既可做早餐也可做点心加餐，操作简单，趁着春天长高黄金期，妈妈们在家都可以试试看！

By 眉眉健康厨房

用料大虾 1斤裙带菜 3g萝卜 30g蛋清 1个燕麦麸1袋 30g淀粉 1勺小鲜侣调味汁 10g酱油心生 15g做法步骤

1、食材
大虾1斤｜裙带菜3克｜萝卜30克
蛋清1个｜燕麦麸1袋30克｜淀粉1勺
调味
小鲜侣调味汁10克｜酱油心生15克
锅具
摩兰德MITCMOLARD麦饭石小煎锅

2、3克裙带菜干清水泡发（源自无污染的纯净海域，无暗斑黄叶、入口如丝绸般鲜滑、高钙高锌低热量，食用更放心）；

3、摩飞绞肉机放入泡好的裙带菜、去壳虾仁、30克萝卜块一键绞成泥（配置3个专用搅拌碗，健康卫生不串味，绞蒜无需手剥，手指不残留蒜味，350w纯铜电机，双层4刀，立体切割均匀细腻）；

4、打入1个蛋清、1勺淀粉、1袋高纤麦麸（燕麦麸高纤高蛋白、能清肠刮脂、它的热量低、营养价值很高，超强饱腹感帮你不挨饿轻松瘦，更有超值买赠活动哦）；

5、挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生；

6、充分搅拌混合均匀；

7、摩兰德MITCMOLARD麦饭石小煎锅预热涂抹上山茶油，舀取适量填满锅具，表层也可以喷上少许油；

8、煎至一面上色后翻面，中途适当翻面几次保证受热均匀，煎至熟透出锅，怕不熟的可以滋点水焖煎至熟透；

9、裙带菜虾饼就好啦，春天长高黄金期，补钙这样吃就对啦！合理饮食，营养到位，适当运动，娃的个头也能蹿一蹿；

10、加入了裙带菜和大虾，口感非常鲜美，带着些许Q弹和嚼劲，这味道简直绝了，一次多做点放冰箱冷冻，隔天取出煎熟就可以了；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！