酷热炎炎夏日必备菜品,凉拌鱿鱼,冷藏一晚更好吃,来吧!开始你的制作。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鱿鱼 1条
- 黄瓜 半个
- 酱汁:
- 酱油 10克
- 蚝油 5克
- 糖 5克
- 白醋 5克
- 芥末 5克
做法步骤
1、准备食材黄瓜切碎用盐腌制一会、鱿鱼切碎。
2、鱿鱼焯水20秒
3、放入冰水里备用
4、碗里放入芥末蚝油
5、放入酱油 糖 醋搅拌均匀
6、黄瓜搓出水份,放入鱿鱼。
7、搅拌均匀
8、倒入料汁
9、放冰箱冷藏
10、完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!