草长莺飞二月天，一年中最美好的季节来啦！这道色彩缤纷的生菜木耳拌鸡蛋，清爽解腻，美味可口，和春意满满，到处生机勃勃的季节也太应景了吧

By 西蘭

用料生菜 200克木耳 5克鸡蛋 2个洋葱 1块大蒜 半个小米椒 3个做法步骤

1、准备好所有食材。

2、大蒜小米椒切碎，洋葱切丝，生菜洗净沥干水。

3、生菜洗净沥干水放入大盆中。

4、木耳温水泡发。

5、小碗中放入大蒜、小米椒，加2勺生抽，

6、1勺蚝油，

7、1小勺香油，加半碗水调匀。

8、木耳焯水捞出。

9、鸡蛋煎熟盛出备用。

10、生菜加入木耳洋葱，

11、鸡蛋，

12、倒入料汁。

13、拌匀静置10分钟，盛盘开吃啦。

14、成品。

15、巨好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！