小家庭过年，牛排很适合，无需太长的炖煮时间，煎一煎就可以上桌，快手好吃又营养。

By 六月的快乐

用料牛排 300g黑胡椒 适量海盐 适量做法步骤

1、平底锅烧至非常热，加入牛排

2、双面煎至五成熟

3、放到盘子中

4、加黑胡椒碎和海盐即可

小贴士

有人喜欢用黄油，我是比较喜欢用肉类本身的油把肉煎香，所以没有放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！