孩子们嘴馋时，我会用饺子皮做些锅巴，让他们解解馋。锅巴的口味根据自己喜好，用盐加任何调料粉都Ok！比如：海盐+芝士粉=海盐芝士味、盐+孜然粉=孜然粉，调味粉在超市都会有买的，所以，很方便调配自己喜欢的味道。在家做零食更方便，更放心！偶尔吃吃零食会让自己感到很幸福，试试吧！

By 文龙妈    【豆果美食官方认证达人】

用料饺子皮 209克盐 适量孜然粉 适量辣椒粉 适量做法步骤

1、主要食材

2、饺子皮＂井＂字改刀

3、松散开，防贴粘

4、油热后放饺子皮

5、炸至微黄捞出沥干油份

6、放凉后加入调味料拌匀

7、嘎嘣脆

8、一口满足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！