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番茄口蘑汤

暖暖的味道

By 小糖果????

用料口蘑 10个大番茄 1个鸡蛋 2个小葱 1根做法步骤

1、准备好食材

2、西红柿去皮炒出汤汁

3、水开放入口蘑,要想保持口蘑的脆感不要煮太久,两分钟即可。

4、最后均匀淋入蛋液,不要搅动,小火或关火加盖三分钟,蛋液定型即可。

小贴士

想要蛋液成型,切记不要搅动。

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