这款蛋糕食材简单无需烤箱也能做的蛋糕;过年回老家做给你的亲人朋友们做一次甜点和她们一起分享甜蜜吧!
By 懿依坊 【豆果美食官方认证达人】
用料安佳淡奶油 300克70%黑巧克力 160g可生食鸡蛋黄 2个砂糖 20克做法步骤
1、所有食材大结合;是不是很简单呢?
2、先把砂糖放入蛋黄搅拌均匀即可
3、倒入淡奶油继续搅拌均匀。
4、隔水加热不停搅拌。
5、倒入巧克力继续搅拌
6、加热搅拌至巧克力融化即可
7、倒入模具放入冰箱冷冻或者冷藏凝固即可。
8、取出脱模撒上可可粉即可
9、略微装饰一下即可;当然你也可以不装直接享用也可;
10、成品是不是很好看呢?还很好吃哦!
小贴士
全程都要不停搅拌哦,不然就成了蛋花啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!