这是一道专治没胃口的菜!
By 薯条沾腐乳
用料牛腩 600克牛油火锅底料 150克美极鲜味汁 15克生姜 几片饮用水 适量做法步骤
1、牛腩洗干净切块,焯水后捞出备用
2、高压锅中放入牛油火锅底料、姜片,小火熬化
3、放入牛腩
4、翻炒上色
5、加入完全没过牛腩的饮用水,盖上锅盖,压15分钟左右至牛腩完全软熟
6、试试味道,淡了就加点美极鲜味汁
7、香辣开胃特别下饭
8、成品图
小贴士
牛油火锅底料有很多油,无需再放油了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!