不用奶油，不用打发，也能做的奶香雪糕，没有水渣，口感细腻，吃出了小时候小布丁的味道。

By 小小庆回国

用料

• 牛奶 400克
• 奶粉 70克
• 糖 50克
• 玉米淀粉 13克
• 冰棍模具

做法步骤

1、锅中放入400克牛奶。

2、50克糖。

3、70克奶粉。

4、13克玉米淀粉。

5、所有食材全部混合，搅拌均匀再开火煮，不停地搅拌防止糊底。

6、煮到稍微粘稠了就可以关火了，放入适量的蔓越莓干。

7、稍微凉一些盛到模具中，放冰箱冷冻6个小时以上。

8、脱膜尝一尝，奶香味十足，和小时候爱吃的小布丁一个味道。

9、做好的奶香雪糕，口感细腻顺滑，简单易做，太好吃了。

小贴士

模具最好买硅胶模具，这种模具不好脱膜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！