好吃到是可以把汤都喝掉的程度!而且自己做的汤底(不放调料包)超级健康!
By 姜小妹儿
用料安佳芝士片 1片西红柿 1个方便面面饼 1块盐 3克鸡精 5g生抽 1勺蔬菜 适量虾 2只鸡蛋 1个做法步骤
1、一个西红柿洗净去皮,切成小丁,越小越好,因为要用来熬汤底。
2、热锅中放一勺油,放入西红柿丁,煎一会儿,煎出红油。
3、加入两大碗清水。大火煮开转中火十五分钟熬汤底。
4、趁这个时间清洗配菜,煎个蛋
5、熬好的汤底中加入配菜,先放两只去虾线的大虾
6、再加入配菜,喜欢吃什么放什么
7、放入面饼
8、加入一勺盐,两勺鸡精
9、一勺生抽
10、盛出来表面放一片安佳芝士,这个是灵魂。再盖上盖子闷30秒。
11、芝士融化了。搅拌均匀就可以开吃了!加了芝士的汤底会变成乳白色!吃完面可以把汤都喝光!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!