By 悠悠小厨Z    【豆果美食官方认证达人】

用料全麦高筋面粉 500克盐 5克细砂糖 15克酵母 5克巧克力豆 10克蔓越莓 5克水 360克做法步骤

1、准备好食材

2、把所有食材倒入铸铁锅中

3、加入水，搅拌均匀

4、盖上锅盖，放入冰箱冷藏一晚

5、取出不要揉，放入巧克力豆和蔓越莓包起来

6、整成圆形盖上锅盖，发酵至2倍大

7、发酵好的面团放到硅油纸上，筛上面粉，用刀划出喜欢的图案

8、盖上锅盖放入烤箱，230度烤22分钟

9、去掉锅盖，230度再烤22分钟

10、烤好了~超香的，快去试试吧~

小贴士

好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！