好吃的脆皮鸡不用油炸，少油一样好吃，外壳酥脆，鸡肉软嫩，出游带着太美味啦！

By 蜜蜂食坊

用料鸡翅根 500克蒜香烤肉料 35克金龙鱼橄榄调和油 8克面粉 100克淀粉 50克鸡蛋 2个面包糠 50克做法步骤

1、翅根打上花刀

2、35克蒜香风味烤鸡调料加入水搅拌均匀

3、调好的料汁倒入翅根中抓拌均匀

4、最后用金龙鱼橄榄调和油锁住水分，放冰箱冷藏过夜，更好入味

5、准备面粉，面粉和玉米淀粉2：1拌匀

6、腌好的翅根裹面粉，沾水，再裹面粉，裹鸡蛋液，裹面包糠

7、裹好面包糠的翅根

8、放入烤盘

9、烤箱提前预热，200℃烤30分钟，中间翻面

10、时间到了，用筷子轻松插入，就好啦！

11、外壳酥脆，鸡肉滑嫩，非常好吃！

小贴士

1、记得裹两次面粉哦，这样酥脆的外壳特此好吃！
2、烤箱具体时间，烤箱不同会有差异，筷子轻松插入就好啦！

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