春天，菠菜的季节，应季蔬菜。这款菠菜蛋饼可以做给不喜欢吃青菜的小宝宝，也可以做减脂餐，膳食纤维丰富，健康饱腹，低卡不长肉，姐们们快去试试吧！

By ♥北漂一枚小厨娘

用料

• 菠菜 150克
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 虾 2只
• 葱 1根

做法步骤

1、准备食材：鸡蛋，菠菜，虾，香葱
佐料：盐

2、做法：1️⃣菠菜和虾清洗干净，放入锅中焯水

3、2️⃣焯好的菠菜和虾切碎

4、3️⃣切碎食材的碗中打入两个鸡蛋

5、4️⃣加入一点食盐

6、5️⃣一起搅拌均匀

7、6️⃣锅中倒入底油，开小火食材蛋液倒入锅中，

8、7️⃣蛋饼煎制两面金黄

9、8️⃣沾点酸辣汁，味道超赞！

小贴士

10分钟就能轻松搞定一顿营养又好吃的蔬菜蛋饼，炫吧，嘎嘎香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！