小清新一道家常小炒！

By Angiecharm    【豆果美食官方认证达人】

用料胡萝卜 1根香干 250克芹菜 一颗干香菇 5朵油 1汤匙蚝油 2勺生抽 2勺熟黑芝麻 少许做法步骤

1、香菇提前泡发后切丝，芹菜切丁，胡萝卜切片，香干切小块。

2、锅里倒油，油开始升温倒入胡萝卜和香菇。

3、香味出来后，倒入芹菜丁。

4、翻炒均匀后倒入香干。

5、调一个味汁：生抽和蚝油混合均匀。

6、淋入菜里，炒匀起锅。

7、装盘。撒熟黑芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！