By 一根不想洗碗的胡萝卜????
用料春笋 若干根老抽 少许生抽 少许蚝油 少许小葱 少许白糖 少许做法步骤
1、第一步,准备配料。太太乐减盐生抽、太太乐减盐鲜酱油、太太乐减盐蚝油各少许于碗中,无需放盐,加入少许白糖提鲜,搅拌均匀。
2、第二步,准备食材。春笋对半切开,切成小段,焯水后捞出,祛除涩味。
3、第三步,煸炒春笋。锅内热油,下春笋段炒至焦黄。
4、第四步,焖煮春笋。倒入料汁,加入小葱沫,翻炒至入味。
5、第五步,盛出装盘。
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