作者：花田红袖

养花养心，相信很多人都有这样的体会。而在养花的过程中，不仅可以增添居家的美感，还能够培养人的耐心。除了常见的观花植物外，还有一种盆栽植物受到了花友们的喜爱——生姜。盆里种“生姜”，比花都好看，2个月采一次，收获满满！分享一些盆栽生姜的栽培方法，供花友参考。

一、准备工作

盆栽种植生姜，最好选择一些已经发芽的生姜，就像小时候看大人种土豆一样，都会选择有芽点的土豆一个道理。种植土壤，可以用园土、腐叶土、沙土混合土，或者家里有啥土就用啥土，疏松透气就行。

二、懒人水培生姜

生姜既可以盆栽，也可以水培，相对水培要简单一点，而且更直观，可以看到生姜的长势，当然，想要观察生姜的长势最好找一个透明的容器，在容器里装水，然后把发芽的生姜放在容器上，并且能够接触到水分就行。

水培的生姜不要晒大太阳，水容易浑浊，水会晒热，不利于生姜生长，因此，水培容器摆放在散光处即可，养护一段时间之后，生姜会长出根系，而且茎也会越来越粗壮，不亚于一盆水培观赏植物。

三、土培生姜

除了水培，生姜还可以盆栽种植，盆栽种植的时候，为了增加土壤的肥沃度，可以在土壤中混合适量的腐熟肥，更利于生姜的生长。

盆栽种植生姜的时候，记得要将生姜的芽点要朝上，这样有利于发芽，然后把生姜的三分之一埋进土壤里，适量浇水，摆放在散光、通风的地方。等到生姜生长2个月后，看到生姜的茎叶变黄，就能采收了。不过，采收的时候别都挖出来，留一些生姜，它还会继续生长。如此反复，就有新鲜的生姜吃啦！

四、养护生姜的注意事项

虽然生姜的种植比较容易，但是在养护过程中还是需要注意一些事项。首先是水分的管理，生姜喜欢湿润的环境，但也不要过于浇水，以免造成根部腐烂。

其次，是光照的管理，生姜比较喜欢散光的环境，避免暴晒或长时间处于阴暗潮湿的环境中。另外，在生长过程中需要适当施肥，可以选择一些有机肥料进行施用。

生姜是一种常用的调味品，在日常生活中也有很多的用途。生姜可以用来烹饪，也可以用来泡茶、调制饮料等。在冬天的时候，生姜还可以用来泡脚，有暖身的效果。同时，生姜还有很多的药用价值，可以用来缓解消化不良、感冒等症状。

所以，如果你感兴趣，不妨养一盆生姜，既能看又能吃，而且养护简单，省钱又开心。

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