By guanminjing
用料干红枣 180g水 300g低筋面粉 300g红糖 135g鸡蛋 3个砂糖 90g玉米油 75g牛奶 90g泡打粉 4.5g小苏打 4.5g芝麻坚果 适量做法步骤
1、红枣去核,加入水,水开后转小火慢慢煮
2、煮至收干水分,把红枣压成泥,加入红糖和砂糖拌匀
3、放凉后加入三个鸡蛋
4、打至发,加入牛奶和玉米油拌匀
5、筛入低粉,泡打粉,小苏打拌匀
6、倒入模具抹平,撒上芝麻坚果
7、烤箱165度预热,中层烤1个小时,用牙签插入如没有粘牙签即熟透。这个烤的时间视蛋糕的厚度而定,大家自己试试。
8、香甜浓郁
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