By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料牡蛎肉 20个天妇罗炸粉 100克清水 150克黑胡椒碎 适量金龙鱼橄榄油(油炸用) 200克做法步骤
1、准备好所需食材
2、牡蛎洗净后用厨房纸吸一下水
3、天妇罗分加清水搅拌均匀
4、根据口味加黑胡椒碎搅拌均匀
5、一个一个的给牡蛎裹上面糊
6、锅中加金龙鱼橄榄油,油温烧至7成热
7、逐个放入裹好面糊的牡蛎
8、炸至金黄出锅,用厨房纸吸下油
9、香酥可口
10、超好吃的下酒菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!