奶锅煮青汁务必边晃边煮 有点浮沫正常 不过滤颜色更好看 觉得接受不了可以过滤 但颜色会差很多 我放个对比图你们感觉一下

By 埘玳

用料皮单个 皮20个麦苗汁3.65g 245g水3.85g（可替换麦苗汁） 75克黄油1g 20克澄面3.65g 75克糯米粉15g 300克砂糖2.1 43克馅料单个 20个红豆沙20g 400g备用 食用油 少许做法步骤

1、粉类放入绞肉机 ，青汁、水、黄油，放入奶锅中边煮边晃锅，煮开后加入绞肉机搅打成团如图

2、如图

3、揪一块捏一下的状态 很软也不会散

4、35g一个 打窝

5、放入豆沙馅料20g或者你喜欢的任意馅料

6、油纸刷油

7、放入做好的团子

8、上汽蒸8-10分钟

9、趁热刷上食用油到手温保鲜膜包起来

10、室温冷藏都可以尽快食用

11、上面两个没有过滤 下面过滤了 明显差了很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！