简单快手的面条这样做,保证让你连连夸赞!
青椒和鸡蛋真的绝配呀,再用这个黏糊的卤配面条,太好吃啦!
By 齐刘海超会吃
用料
- 鸡蛋 3个
- 青椒 1个
- 面条 250克
- 葱 适量
做法步骤
1、❗️【所需食材】
青椒、鸡蛋、面条、葱、黄豆酱
2、‼️【烹饪步骤】
1⃣️油热把青椒丁炒断生盛出备用,用底油炒香葱花,放入2勺黄豆酱翻炒均匀,再倒入蛋液翻炒成块,最后放入青椒丁。
3、2⃣️加入适量清水,放半小勺盐和1勺牛肉粉,大火收汤。
3⃣️煮熟面条,把青椒鸡蛋浇头盖到面上即可。
4、酱酱,完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!