西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,第一次尝试用轻盐酱油炒,想不到口感非常美味好吃。
By 吴妈厨房
用料鸡蛋 3个葱 1根西红柿 2个食用油 35ml太太乐轻盐酱油 2勺白糖 2克做法步骤
1、准备好食材。
2、西红柿用开水冲泡一下去皮,切小块。
3、鸡蛋打液。
4、食材准备完毕。
5、锅烧热加入食用油,倒入鸡蛋翻炒凝固后捞出。
6、倒入西红柿翻炒。
7、待西红柿翻炒出沙,加入太太乐轻盐酱油翻炒均匀。
8、倒入鸡蛋,加入白糖继续翻炒即可。
9、装盘后撒上葱花即可。
10、味道鲜美,颜值棒棒哒!
小贴士
西红柿一定要翻炒出沙,这样的西红柿炒鸡蛋才入味好吃。
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