春天来了,那必须要吃起来啊!
最先被吃的也就是桑葚花了。
By 栀九仙
用料桑葚花 2两鸡蛋 3个盐 适量油 适量黑胡椒粉 一点做法步骤
1、鸡蛋三个,洗好的桑葚花三两。
2、鸡蛋加盐调散。
3、把桑葚花倒里面,调均匀。
4、锅热放油,略多一点。
5、直接将蛋液倒进去,中火煎炒。
6、鸡蛋定形后就用锅铲给他扒拉开来,翻炒两下,放黑胡椒粉,只要一点点就行。
7、炒好起锅。
小贴士
桑葚花 吃在嘴里带一点那种唰唰的气泡感,咬下去又细又嫩,极少的桑树气息,被鸡蛋包裹起来,又鲜又香又嫩,绝了!
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