天气渐热,凉拌菜吃得多起来了。
By 爱家爱娃爱美食
用料黄瓜 一根凉皮 一张香干 一块大蒜 一头洋葱 半个小米辣 一个珍选原味捞汁 一大勺生抽 一勺做法步骤
1、食材准备。黄瓜洗净去皮去囊,切小块,凉皮洗净切条,香干洗净切条,洋葱大蒜小米辣处理好。
2、热锅,放入一勺橄榄油
3、小火,放入大蒜小米辣,慢慢煸炒出香味
4、放一勺珍选原味捞汁
5、一勺生抽,煸炒一下关火。
6、放入洋葱,煸炒一下
7、放入香干,凉皮,煸炒一下
8、放入黄瓜,煸炒均匀
9、根据自己口味,放一勺辣油。煸炒均匀就可以啦!
10、可以直接吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,味道会更好。
小贴士
珍选原味捞汁,酸酸甜甜,所以不需要再放糖和醋了。
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