昨天做的蔓越莓司康被朋友夸奖了，今晚又有两位朋友来玩，下班回家赶紧准备做个咸蛋黄司康，没想到又被夸奖，的确是好吃，这个偏向咸口味，一起做起来吧

By 若水寒_小韩

用料低筋面粉 200克泡打粉 4克细砂糖 20克盐 1.3克黄油 40克咸蛋黄 6个鸡蛋 1个牛奶 105克做法步骤

1、先将所用原料称重

2、面粉，糖，泡打粉，盐搅拌均匀

3、加入黄油搓匀

4、蛋黄提前蒸熟放凉，加入面粉搓匀，如图

5、加牛奶拌匀，不要过度揉搓

6、揉成这样的面团，上面黄色的颗粒是咸蛋黄，这个也没事，不影响口感，反而吃起来有浓郁的蛋黄香气

7、擀成面饼，厚度大约1㎝，切成快或者你喜欢的形状，上面刷蛋黄液放入烤盘。烤箱提前预热，上下火170°，中层30分钟。借图，烤蔓越莓司康的图片，这个忘记拍照了

8、在烤箱的样子

9、美味的司康出炉啦，小伙伴们吃起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！