酒店的菜在家也能做，不知什么菜品，我就称之为红烧串串肉吧，外焦里嫩，香甜好吃，外形可爱，颜色好看，做法十分简单，十分钟搞定‼️

By K一小灶

用料

• 猪肉馅 300克
• 六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1勺
• 六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺
• 姜 2片
• 糖 1勺
• 麻油 1勺
• 淀粉 1勺
• 四季豆 12根
• 红烧汁：
• 六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1勺
• 蒜末 2瓣
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、食材合集。

2、肉馅加六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。

3、加六月鲜8克轻盐原汁酱油，淀粉，姜末搅匀，1勺麻油锁住水分。

4、串上四季豆。

5、油炸定形。

6、外形好可爱。

7、红烧汁：所有调料混匀。

8、串串肉加上红烧汁，收汁。

9、撒上芝麻。

10、上桌。

小贴士

肉馅肥瘦二八配比比较不柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！